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Biographie et livres d'Aleksandra Barczak

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Aleksandra Barczak est ingénieure au département de recherche Économie et sciences sociales d’INRAE. Géographe de formation, elle a été cheffe de projet de GloFoodS entre 2017 et 2020.

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Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire

Arlène Alpha , Aleksandra Barczak , Alban Thomas , Nadine Zakhia-Rozis


QUAE

2024-01-04

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La sécurité alimentaire et nutritionnelle fait référence au défi de fournir une alimentation saine, durable et accessible à tous les êtres humains, avec quatre dimensions couvrant des questions interconnectées : la disponibilité, l’accès,...

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Food and nutritional security refers to the challenge of providing sustainable, healthy and accessible food to all people. It has four interconnected dimensions: availability, access, utilization and stability. Tackling this tremendous challenge means transforming our...

Editeur : QUAE
Parution : 2022-06-30

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