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Biographie et livres de Sylvie Da Silva

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Née en Champagne de parents portugais, Sylvie Da Silva bénéficie depuis l'enfance d'une double culture qui ne va cesser d'attiser sa curiosité pour les différences. Elle débute tout naturellement sa vie professionnelle dans le domaine du guidage, se spécialisant dans le voyage culturel en péninsule ibérique. Sa passion pour la cuisine grandit avec l'expérience des voyages, la transmission de mère en fille, l'ouverture aux cuisines du monde en s'installant à Paris.

Après quelques années

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Portugal

Sylvie Da Silva


Mango

2025-07-18

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Le livre indispensable pour découvrir la cuisine portugaise !-Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que toutes les bases, pour un voyage gourmand aussi unique que dépaysant.-Des pages découverte sur des thématiques...

6,49

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En route pour Bruxelles où vous attend une balade gourmande à la découverte des spécialités belges les plus savoureuses. Croquettes de crevettes, carbonade, soles à l’ostendaise, gaufre de Liège… goûtez à une cuisine aux influences variées, entre nourriture...

Editeur : Mango
Parution : 2017-10-17
Collection : Bienvenue à table
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14,99
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Plus de 60 recettes d'une cuisine, entre mer et terre, savoureuse, accessible et terriblement attachante !Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva dans cette ville à l’esprit bohème où riment douceur de vivre, authenticité et générosité. Là-bas, la cuisine...

Editeur : Mango
Parution : 2016-04-13
Collection : Bienvenue à table
epub sans DRM

14,99