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L’HISTOIRE D’AMOUR  ENTRE PÂTISSERIES FRANÇAISE ET JAPONAISE EN 50 RECETTESLes wagashi sont les pâtisseries traditionnellement servies à l’heure du thé au Japon. Art de vivre à part entière, liés aux fêtes et aux saisons, ils prennent  la forme de eurs ou de petits...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2021-09-15
Collection : Big In Japan
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