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Biographie et livres de Michel Noël

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Né au Québec, Michel Noël se définit lui-même comme étant « un québécois d’origine amérindienne », car il a vécu les 14 premières années de sa vie en milieu algonquin.
Après des études pédagogiques, il entame une licence en lettres et poursuit ses études en obtenant une maîtrise en Arts, puis un doctorat en 1983.
En plus d’être un universitaire, il est aussi un homme de terrain : il passe la majeure partie de son temps dans les réserves ou sur les territoires ancestraux. Compte tenu

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Raconte moi "encore" une recette Alsacienne

Michel Noël


Books on Demand

2022-05-04

epub sans DRM

Avez-vous aimee le premier opus de "RACONTE MOI UNE RECETTE ALSACIENNE" ? Alors vous allez adorer celui-ci, second tome de la saga culinaire Alsacienne, par lequel je voudrais vous faire découvrir un pan inconnu des coutumes gastronomiques en Alsace...

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Situé à la convergence de l'archéologie, de l'histoire et de la technologie, cet ouvrage est le premier à parcourir, dans sa totalité, le long chemin des ouvriers du bois. Michel Noël -qui fut menuisier-et Aimé Bocquet ont cherché ce qui unissait les compagnons du XIXe...

Editeur : Hachette Littératures
Parution : 2022-01-25
Collection : Histoire
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De la Margeride à la Cerdagne, du Pays de Sault aux Cévennes, le Languedoc-Roussillon est riche de plus de 900 000 hectares de forêts, produisant chaque année 700 000 mètres cubes de bois brut. Qu'elles soient de valeur inégale, souvent peu denses, fragiles, vulnérables...

Editeur : Presses universitaires de Perpignan
Parution : 2018-12-18
Collection : Études
PDF sans DRM

5,99