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Biographie et livres de Marie-Laure Fréchet

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Marie-Laure Fréchet est une auteure engagée. Journaliste culinaire, originaire du nord de la France, elle souhaite transmettre et renouer avec des bases saines de cuisine. Elle a publié Encyclopédie du pain maison (Flammarion, 2019), Encyclopédie de la viennoiserie maison (2020) et L'Encyclopédie de l'alimentation durable (2021).
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Ma frite adorée

Marie-Laure Fréchet , Valérie Lhomme

Marabout

2025-09-03

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Le guide indispensable des amateurs de frites  Des brasseries parisiennes aux fritkots belges en passant par les estaminets, les routiers ou encore les restaurants de bord de mer, embarquez pour un voyage gastronomique et culturel autour de la frite,...

14,99 €

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Balade gourmande en France
Aimery Chemin , Marie Doazan , Marie-Laure Fréchet , Chae Rin Vincent
Partez pour une balade gourmande en FranceDécouvrez les meilleures recettes de l’Hexagone : les incontournables, indispensables, intemporelles, mythiques, qu’il faut avoir préparées et dégustées au moins une fois dans sa vie ! Un tour de France de nos spécialités,...

Editeur : Mango
Parution : 2020-06-16
Collection : Balade gourmande
epub sans DRM

14,99 €