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Biographie et livres de Françoise Kunstmann

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Françoise Kunstmann vit à Lalouvesc, au nord de l’Ardèche. Passionnée de flore et de botanique, elle s’est formée il y a plus de vingt ans à la cueillette de plantes et fleurs sauvages, qu’elle utilise ensuite dans diverses préparations. Son jardin de connaissances très riche lui permet une cuisine intuitive et créative. Elle partage désormais son savoir avec le public lors d’ateliers cueillette et cuisine.
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Grimoire & récits d'une cueilleuse d'arbres

Françoise Kunstmann

La Plage

2024-09-11

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Il était là avant que naisse l’humanité.Il était là aussi pour nous soutenir lorsque nous avons voulu nous redresser pour avancer sur nos membres arrière.Il nous a accompagnés pendant notre lente évolution.Il était encore là, présent dans nos...

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Grimoire d'une cueilleuse
Françoise Kunstmann
Venez avec moi, je vous invite à une cueillette au fil de l’année à travers les petits chemins, les verts bocages, la forêt, les bords de mer.Laissez-vous prendre par la main et vous découvrirez tout autour de vous des plantes sauvages, comestibles et médicinales. Vous...

Editeur : La Plage
Parution : 2023-04-26
Collection : Nature
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