Ebooks de Florence Hachez-Leroy en PDF

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Menaces sur l'alimentation
Florence Hachez-Leroy
Au xixe siècle, des innovations majeures révolutionnent la conservation des aliments ; on invente des matériaux d'emballage et des additifs alimentaires de synthèse. Ces progrès induisent toutefois de nouvelles menaces sur l'alimentation, telles que des intoxications...

Editeur : Presses universitaires François-Rabelais
Parution : 2022-12-06
Collection : Tables des Hommes
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9,99 €
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La traversée France-Angleterre du Moyen Âge à nos jours
Gérard Beauvillain , Stéphane Curveiller , Florence Hachez-Leroy
La septième édition du colloque européen du Calaisis, fondé en 1993 sous l’égide de nombreux mécènes, dont la ville de Calais, se devait de mettre à l’honneur, sous la présidence du Professeur Jean-Philippe Genet, le célèbre exploit de Louis Blériot en choisissant le...

Editeur : Artois Presses Université
Parution : 2019-09-24
Collection : Histoire
PDF sans DRM

5,99 €