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Biographie et livres d'Angelique Roussel

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Angélique Roussel met ses talents de créatrice culinaire au service des professionnels du bio. Elle collabore à de nombreux supports (750 g, 100% mag...). Elle vit et travaille en Bourgogne.
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A table !

Angelique Roussel

La Plage

2021-04-28

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Cuisiner de manière écoresponsable et au quotidien pour sa famille, oui c’est possible ! Cet ouvrage vous donnera les clés pour cuisiner au quotidien des plats sains et équilibrés pour votre famille en mode veggie et écoresponsable.VOUS TROUVEREZ :•...

16,99 €

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Ebooks d'Angelique Roussel en EPUB

3 Livre(s)
Télécharger le livre : Osez le chanvre en cuisine !
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Osez le chanvre en cuisine !
Angelique Roussel
Souvent méconnu car très souvent confondu avec le cannabis, le chanvre est pourtant un allié incontournable en cuisine ! Son point fort ? La graine de chanvre regorge de protéines végétales, d’acides gras essentiels, de vitamines et d’omégas, ce qui en fait un...

Editeur : La Plage
Parution : 2020-09-09
Collection : Par ingrédient
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Télécharger le livre : Shiitake, portobello, pleurote
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Shiitake, portobello, pleurote
Angelique Roussel
Des «  super champignons  » dans votre assiette  Shiitakés, portobellos et pleurotes stimulent votre immunité, protègent votre foie, aident à baisser votre cholestérol…  Découvrez plus de 30 recettes express, festives ou originales  : shiitakés en cappuccino,...

Editeur : La Plage
Parution : 2019-10-16
Collection : Par ingrédient
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Okara
Angelique Roussel
L’okara est une pâte fondante issue de la fabrication du lait de soja :un ingrédient riche en protéines qui combine écologie et santé.L’okara peut remplacer les œufs, la farine, se transformer en «  saucisses  », en steak végétal ou en desserts gourmands… Découvrez...

Editeur : La Plage
Parution : 2019-04-03
Collection : Par ingrédient
ePub

7,49 €