Télécharger le livre :  Végétarien, végan ou flexitarien ?
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Comment savoir aujourd’hui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Édouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore. Quels sont leurs impacts sur le poids, le...

Editeur : Odile Jacob
Parution : 2019-01-30

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Télécharger le livre :  Les Recettes scientifiques de la longévité heureuse
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« Vous vous demandez peut-être pourquoi un chirurgien s’intéresse à la prévention. À cela, il y a trois raisons. La première est que je voulais savoir pour moi-même ce qu’il convient de faire ou de ne pas faire, ce que les données scientifiques montrent pour vivre plus...

Editeur : Odile Jacob
Parution : 2015-11-04

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