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« Avec beaucoup d’esprits judicieux, j’ai toujours pensé que la meilleure manière de se maintenir en santé, c’était de veiller avec soin sur ce que nous introduisons dans notre corps, et par là j’entends non seulement les aliments, mais encore l’air, les boissons, et...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Comment les milliers de kilos de matière végétale : tiges, feuilles, graines ; que le cultivateur récolte tous les ans sur son champ, alors qu’il n’y avait semé que quelques kilos de grains peuvent-ils se former ?L’illustre Lavoisier a formulé le principe célèbre,...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Après avoir visité, dans plusieurs de nos anciennes provinces, un grand nombre de nos cultivateurs, nous avons pu juger, en faisant l’éloge mérité des cultivateurs allemands, belges et anglais, des prétentions erronées de certains fermiers bien posés qui, protégés...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Quel est, de nos jours, celui ou celle qui n’aime pas les fleurs et qui n’aspire pas à pouvoir faire un peu de jardinage ? Ce n’est ni vous, ni moi, ni personne de notre connaissance. Mais la passion des fleurs, celle de toutes qui procure la plus forte somme de...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Jamais l’art de conserver les aliments ne fut. plus pratique qu’en ce siècle. Jamais aussi il ne fut plus indispensable. C’est que les nécessités de la vie actuelle sont tout autres qu’autrefois. Les facilités des communications ont mis à la disposition de chacun les...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Les vitraux destinés à clore les baies des monuments religieux sous forme de verrières translucides, composées de morceaux de verres juxtaposés et assemblés entre eux, véritables images lumineuses merveilleusement appropriées à la pratique du culte et à ses besoins,...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Plusieurs personnes auxquelles nous avons parlé de notre traité De la Truffe, nous ont tenu ce langage : “Mais qu’y a-t-il donc tant à dire là-dessus ?” Une pareille observation nous a fait relire notre manuscrit plusieurs fois ; et nous y avons fait des recherches,...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« L’arboriculture fruitière est entrée dans une voie nouvelle de grande culture et de grande production. De simple délassement d’amateur, elle est devenue une branche importante de la richesse nationale en approvisionnant nos marchés de fruits frais ou transformés par...
Editeur :
BnF collection ebooks
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« La première des choses que l’on doit observer strictement dans son régime de vie, c’est une sobriété régulière et une tempérance absolue ; il faut éviter avec soin les excès de tout genre. On dirait que cette terrible maladie n’est devenue tellement fréquente de nos...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« On ne peut acquérir une exacte compréhension de l’emploi thérapeutique des applications d’eau dans les maladies, si l’on ne possède une connaissance approfondie des effets qu’elles produisent sur l’organisme sain. Or, ces effets appartiennent surtout à l’action...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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« Ce livre sera exclusivement pratique, autant du moins que cela se peut. Mon unique ambition est de communiquer aux lecteurs qui voudront bien le lire les résultats d’une expérience de plus de trente années, dans l’application d’une médication puissante, qui a déjà...
Editeur :
Collection XIX
Parution :
2020-12-10
Collection :
Savoirs & Traditions
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Une analyse de recherche est effectuée portant sur les représentations de scientifiques au sujet de l'homéopathie. Elle s'appuie sur des entretiens menés avec un public de médecins / chercheurs. Cette étude tente de comprendre et d'expliquer les raisons des divergences...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2020-12-09
PDF, ePub
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S'interroger sur l'univers et le vivant fait appel à l'ensemble des champs de recherche. Les différentes découvertes transforment peu à peu le regard que l'homme porte sur son environnement. C'est à partir de l'outil langagier que ces questionnements ont pris naissance....
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2020-12-09
Collection :
Nomino ergo sum
PDF
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L'information structure notre corps et alimente notre esprit. Pourtant, beaucoup n'y voient que le flux éphémère des nouvelles quotidiennes, ou un simple objet technologique. Qu'est-ce donc que l'information et l'auto-organisation dont elle émerge dans l'univers ?...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2020-12-08
Collection :
Acteurs de la Science
PDF, ePub
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Cet ouvrage tente de livrer simplement l'état de nos connaissances actuelles sur la nature de la matière.Il s'adresse à un large public, curieux et prompt à la réflexion.Après une approche de l’évolution du...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2020-12-08
PDF
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Les salissures de façade nécessitent des travaux de ravalement plus ou moins fréquents et coûteux en fonction de leur vitesse d'apparition et de leur développement.
Ce phénomène résulte de mécanismes connus qui dépendent largement de l'architecture du bâtiment et...
Editeur :
CSTB
Parution :
2020-12-08
PDF sans DRM
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Déclin de la biodiversité, extinction des espèces, mais aussi multiplication des animaux de compagnie, réaniment un débat très ancien sur les relations entre humanité et animalité. Les frontières tendent à s'effacer. La prise en compte de la souffrance animale met en...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2020-12-07
PDF
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La pandémie a été un accélérateur de la traduction médicale. Jamais les traducteurs spécialisés n'ont traduit autant de protocoles médicaux ni résumé autant d'essais cliniques et pharmaceutiques. Jamais il n'y a eu autant d'articles de presse à traduire sur la santé...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2020-12-04
Collection :
Traductologie
PDF
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Pourquoi tous les agriculteurs ne passent-ils pas à l’agriculture biologique ? Quels sont les autres modèles d’agriculture de régénération ? Peut-on encore s’installer comme agriculteur de nos jours ? Et si on est une femme ? A quoi sert l’élevage au delà de nourrir les...
Editeur :
Editions France Agricole
Parution :
2020-12-03
Collection :
Terragora
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Le requin occupe une place à part dans l'imaginaire collectif : celle de prédateur absolu des océans. De nombreux clichés, relayés par certains médias et alimentés par des films tels que Les Dents de la mer, ont parachevé la réputation de ces animaux : ils sont montrés...
Editeur :
QUAE
Parution :
2020-12-03
MP3, PDF sans DRM, epub sans DRM
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