Télécharger le livre :  Le coin du pâtissier
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30 desserts de pro (ou pas) à réaliser avec Dorian !« Nul besoin d’être un pro pour réaliser les meilleures pâtisseries ! » : c’est la philosophie de Dorian, le créateur du Coin du Pâtissier. Que vous vous lanciez dans des cookies moelleux ou dans un entremets full...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-10-12
Collection : Hors Collection Cuisine
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15,99
Télécharger le livre :  Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs
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Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, voici le livre de référence pour les amateurs de bières !300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-09-28
Collection : Hors Collection Cuisine
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15,99
Télécharger le livre :  Kiff Food 2 : USA
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American lover’s et passionnés de bons produits, je vous ré-invite à ma table !Traversons l’Atlantique à la découverte des merveilles culinaires des États- Unis : hot-dogs, apple pie, meatballs spaghetti, smoked Texas queso, corn bread, pecan pie et autres sandwiches...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-09-14
Collection : Hors Collection Cuisine
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14,99
Télécharger le livre :  La cuisine marocaine de Salma
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Venez manger à la table de Salma !Embarquez pour un voyage culinaire à la découverte de la cuisine marocaine à travers des recettes faciles et adaptées à notre quotidien pressé. Vous n’aurez pas besoin d’une longue rangée de flacons d’épices, et comptez sur Salma pour...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-09-14
Collection : Hors Collection Cuisine
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15,99
Télécharger le livre :  Cuisiner au barbecue Traeger avec Anne Alassane
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Marque mythique aux États-Unis depuis plus de 30 ans, Traeger révolutionne la cuisine au barbecue !Ultraperformant et très simple d’utilisation, ce barbecue multifonctions permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser… Vous l’adopterez très facilement pour préparer...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-04-13
Collection : Hors Collection Cuisine
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10,99
Télécharger le livre :  Viva la plancha
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Envie d’un repas en plein air, délicieux mais rapide et qui en jette  ? Sortez votre plancha et préparez des recettes avec Camille Delcroix, un chef au top !De l’apéro jusqu’au dessert, cuisinez tout à la plancha  et régalez vos invités avec des recettes conviviales et...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-04-13
Collection : Hors Collection Cuisine
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10,99
Télécharger le livre :  Je réussis ma détox sucre 2 : desserts et goûters à IG bas
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Après le bestseller Je réussis ma détox sucre, découvrez de nouvelles recettes de l’instagrameuse @0sucre_et_igbas  !Ancien bec sucré, Bérengère a réussi sa détox sucre. Elle n’a pas pour autant renoncé aux desserts, sauf qu’ils sont différents de ceux d’avant  : sans...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-02-16
Collection : Hors Collection Cuisine
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10,99
Télécharger le livre :  Petits goûters des écoliers
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Vous voulez que vos enfants décrochent des biscuits industriels et autres friandises qui contiennent souvent de mauvaises graisses, des conservateurs et trop de sucre  ? Préparez des goûters maison  !Biscuits sourire, petits palmiers, madeleines, gâteau roulé à la...

Editeur : Larousse
Parution : 2022-01-12
Collection : Hors Collection Cuisine
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7,99
Télécharger le livre :  Le Cordon Bleu - L'École de la pâtisserie
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80 recettes  toutes illustrées pas à pas présentées en 7 chapitres : préparation de base, gâteaux, cakes et entremets, pâtisseries individuelles et desserts à l’assiette, tartes et tartelettes, biscuits et petits gâteaux, bonbons et gourmandises, pâtisseries de fête.Une...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-11-03
Collection : Hors Collection Cuisine
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28,99
Télécharger le livre :  Le Grand Livre du Pain
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Vous souhaitez découvrir les secrets d’Éric Kayser pour réaliser vous-même les meilleurs pains ? Des farines traditionnelles et atypiques, de l’eau, du levain et son tour de main : découvrez son univers et suivez les recettes pas à pas !Avec ce livre, Éric Kayser vous...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-10-27
Collection : Hors Collection Cuisine
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14,99
Télécharger le livre :  Le Cordon Bleu - L'École de la boulangerie
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Baguette tradition, pain d’épeautre au levain, petits pains au lait, croissant, brioche parisienne, flan vanille, galette des rois… Découvrez 80 recettes de pains traditionnels, régionaux ou pains du monde ainsi que des viennoiseries et pâtisseries de boulanger....

Editeur : Larousse
Parution : 2021-10-13
Collection : Hors Collection Cuisine
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19,99
Télécharger le livre :  Mes petites recettes de cuisine à préparer en famille
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Lola Rossi a une vie bien remplie  : plein de projets, un amoureux, deux petites filles… Les journées passent à 2000 à l’heure et comme tout le monde, elle entend chaque soir la fameuse question  : «  Mamaaaan, on mange quoi ce soir  ?  »  Avec les conseils de Lola,...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-09-22
Collection : Hors Collection Cuisine
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10,99
Télécharger le livre :  La boulangerie des petits
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Éric Kayser accompagne les petits gourmands dans leurs premiers pas en boulangerie-pâtisserie  !Avec ce livre, il souhaite transmettre 35 recettes spécialement pensées pour être réalisées par les enfants, toujours en compagnie de leurs parents pour de véritables moments...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-09-22
Collection : Hors Collection Cuisine
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10,99
Télécharger le livre :  Kiff Food
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Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table !Venez partager ma « kiff food » et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs de la table : Hamburger, pâtes au Pesto, Grilled cheese,...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-09-22
Collection : Hors Collection Cuisine
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11,99
Télécharger le livre :  Gâteaux kids
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40 recettes ultra-simples pour un effet wahou  !  Non, cuisiner une pièce-montée en 4 heures pour l'anniversaire du petit dernier n'est pas obligatoire. Non, vous n'êtes pas un mauvais parent. Oui, vous êtes humain (et vous avez un peu la flemme, aussi).D’ailleurs...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-08-25
Collection : Hors Collection Cuisine
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7,99
Télécharger le livre :  Vous allez enfin vous y connaître en vin
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Est-ce que ça existe un vin correct en cubi ?À quoi sert une carafe ?Est-ce qu’un bouchon synthétique c’est bien ?Combien de grappes de raisin dans un verre ?Comment conserver mes bouteilles ?  Si vous vous posez ces questions et tant d’autres et que vous cherchez des...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-08-18
Collection : Hors Collection Cuisine
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8,99
Télécharger le livre :  Ma plancha et moi
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La plancha rime avec soleil, amis et une cuisine qui se pratique en toute décontraction. Découvrez 40 recettes originales et faciles, et régalez tous vos amis, qu’ils soient grands carnivores, toqués du végétal, fins gourmets ou becs sucrés  !Brochettes de poulet...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-04-07
Collection : Hors Collection Cuisine
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Télécharger le livre :  Je réussis ma détox sucre
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Vous voulez vous libérer des pulsions sucrées, être en bonne santé et avoir toujours la pêche ? Adoptez l’alimentation à Index glycémique (IG) bas  !  La quarantaine à peine passée, Bérengère a eu un déclic  : pour éviter les soucis de santé et des kilos en trop, il...

Editeur : Larousse
Parution : 2021-02-17
Collection : Hors Collection Cuisine
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Télécharger le livre :  Accords mets et vannes !
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Le rire et la cuisine, c'est un peu pareil : du plaisir et du partage !  Plongez dans l’univers délicieusement décalé de Merouan, chef aussi talentueux et rigoureux que drôle et plein d’auto-dérision. Avocat-crevettes commis d’office, Bi-joues de bœuf, Poisson-panais ou...

Editeur : Larousse
Parution : 2020-10-21
Collection : Hors Collection Cuisine
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Télécharger le livre :  Le grand livre du robot pâtissier
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180 pâtisseries, desserts ou recettes salées à préparer vite et sans effort grâce à votre robot  !Obtenir une chantilly aérienne en quelques minutes, réussir facilement des pains ou brioches maison, confectionner un simple cake ou un gâteau de fête, épater la galerie...

Editeur : Larousse
Parution : 2020-10-07
Collection : Hors Collection Cuisine
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