La Vie à table à la fin du XIXe siècle

Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne
de

Paru le : 2016-08-05

BnF collection ebooks - "Les coudes à l'aise. Un air tiède, libres d'arômes inquiétants. Des parfums de fleurs, discrets, invitant les nerf au repos, sans les paralyser. De la lumière. Une chaise large, robuste, sans étoffes. Nul excès d'appétit. L'appétit doit venir surtout par ce que l'on mange ; ...
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À propos



Collection
n.c

Parution
2016-08-05

Pages
381 pages

EAN papier
9782346038244

Auteur(s) du livre



Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB SANS DRM
9782346038244
Prix
3,99 €

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