Description du livre
Pour savoir si le produit que vous déposez dans votre panier de course est bien un allié de votre organisme et de votre alimentation, découvrez quels sont « Les 50 super aliments », quand les déguster, quelles sont leurs qualités nutritionnelles, leurs bienfaits pour la santé mais aussi comment les cuisiner et les accommoder.
Sous forme de fiches, chaque aliment est présenté de façon ludique, analysé, décomposé, jusqu’à proposer des anecdotes historiques, économiques ou médicales pour en faire ressortir tout le meilleur... et toute la saveur.
Bonus : des recettes de cuisine simples à préparer.