Description du livre
À la barre de l'émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, l'animatrice Alexandra Diaz et la nutritionniste Geneviève O'Gleman signent avec Famille futée un guide pratique sur l'alimentation et l'éducation des enfants. Elles veulent offrir une bouffée d'air frais aux parents qui courent sans arrêt.
Alexandra partage le fruit de 35 entrevues sur le thème de la famille avec des chefs, des experts (psychologue, médecin, coach) et des artistes, dont Rafaële Germain, Josée Boudreault, Jonathan Painchaud, Rita Lafontaine, Patrick Marsolais, Chantal Lamarre, Kim Thúy et Claudette Taillefer. De son côté, Geneviève propose 75 recettes rapides, économiques, santé, testées par des parents… et approuvées par leurs enfants!
Vous apprendrez comment…
Survivre aux soirs de semaine
Réduire votre facture d'épicerie
Aider vos enfants à adopter les légumes
Apprivoiser le poisson, le tofu et les légumineuses
Cuisiner pour une personne allergique
Déjouer les caprices des enfants
Bien nourrir les petits sportifs
Manger végé sans grimacer
À propos des auteures
Maman globe-trotter, Geneviève O'Gleman est une nutritionniste qui cumule les succès. Auteure de cinq best-sellers aux Éditions La Semaine, dont Les lunchs de Geneviève, gagnant du Gourmand Cookbook Award pour le meilleur livre de santé au Canada, elle partage sa passion pour l'alimentation chaque semaine dans divers médias.
Maniaque de course à pied et mère de deux jeunes enfants, Alexandra Diaz est animatrice et journaliste. Pendant 16 ans, elle a couvert l'actualité à la télé de Radio-Canada et à TVA. Elle réalise des entrevues et des chroniques chaque semaine dans divers médias.