Description du livre
Le gâteau invisible est une pâtisserie légère et savoureuse.
Composé de plus de garniture que de pâte, il est le moyen idéal de manger des fruits et des légumes sans s'en apercevoir !
De la version classique aux pommes, à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, façon carrot cake, betterave, potiron à la sauge et parmesan...
30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !