Description du livre
La révolution du régime Index Glycémique (IG) !
Cette glande, située à la base du cou, est le chef d’orchestre de notre fonctionnement métabolique. Les désordres thyroïdiens (en hyper ou en hypo) sont presque toujours traités par des médicaments, mais cela ne suffit pas : les patients eux-mêmes doivent participer de manière active à leur traitement, en adoptant une bonne hygiène de vie !
- Thyroïde, mode d’emploi : tout comprendre sur le fonctionnement de cette glande, et en dépister les dérèglements.
- Prendre soin de sa thyroïde au quotidien : pollution, stress, tabac... adopter les bons réflexes !
- L’alimentation idéale pour équilibrer le fonctionnement thyroïdien avec les aliments stars de l’IG thyroïde, les aliments à éviter et 15 jours de menus IG thyroïde.
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l'Index Glycémique et auteur de best-sellers aux éditions Leduc : Plus jamais mal au ventre avec le régime fodmaps (20 000 ex. vendus) et La Bible IG (15 000 ex. vendus).