Description du livre
La substitution et la falsification des matières premières végétales commercialisées sont des pratiques courantes dans l'industrie des plantes médicinales en raison de l'extinction des espèces requises, de la déforestation et d'une mauvaise identification taxonomique. Les herboristes ont adopté des méthodes pour créer des adultérations de haute qualité qui ne peuvent être détectées sans effectuer un examen microscopique ou une analyse chimique. Il est difficile d'établir des normes spécifiques de contrôle de la qualité en raison de la nature complexe et de l'imprévisibilité innée des constituants chimiques des plantes médicinales Les principaux paramètres de mesure et de prévention de la falsification des plantes médicinales sont l'examen morphologique et microscopique, les profils chimiques et les codes barres ADN. La nécessité d'approches très sensibles et plus efficaces pour l'authentification des plantes médicinales est nécessaire afin de promouvoir l'acceptation des produits à base de plantes.
L'adultération dans les herbes médicinales traditionnelles vise à sensibiliser la communauté scientifique mondiale à l'adultération dans les herbes médicinales traditionnelles. Des paramètres sont établis pour la prévention de la falsification à l'aide d'outils scientifiques classiques et modernes. De précieuses études de cas sont présentées sur la base d'enquêtes ethno-médicinales réalisées dans de nombreux marchés de plantes médicinales au Pakistan. Des prélèvements de divers échantillons ont été prélevés dans ces ateliers, puis comparés avec les plantes d'origine prélevées sur le terrain. Diverses techniques phytochimiques, organoleptiques et de codage à barres de l'ADN ont été utilisées afin de détecter l'adultération dans les échantillons de plantes commercialisés. Ce livre est le premier du genre et vise à aider la communauté scientifique à identifier des plantes médicinales particulières qui sont confrontées à des problèmes d'adultération sur les marchés des plantes médicinales et à estimer l'ampleur de l'adultération et de la substitution dans les plantes médicinales couramment utilisées.