Description du livre
Le père d'Hector est normand. Comme les vaches dont il vend la
viande... Nestor et Colette, ses parents, sont les bouchers du bourg.
Hector est choyé et heureux. C'est lui qui reprendra le commerce plus
tard... Mais pour l'instant, il a neuf ans et une enfance heureuse à
vivre... Hélas parfois, le sort s'amuse à jouer des tours .
Après la tragique disparition de ses parents, Hector grandit chez
ses grands-parents, tiraillé entre un destin tout tracé et son
adorable tante Betty, qui défend la cause animale.... Qui sème le
doute récolte les prises de tête... Après de sérieuses études à
l'abattoir local puis un apprentissage chez un artiste du bifteck
parisien, Hector ignore que le scénario de sa vie lui réserve de très
grosses surprises !