Télécharger le livre :  Aliments et denrées alimentaires traditionnels du Bandundu en R.D. Congo
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Cet ouvrage publie un répertoire de 163 légumes différents, de 85 espèces de champignons, de 35 sortes de racines et tubercules ainsi que de 64 espèces de fruits, de noix et de graines provenant de la province du Bandundu. La détermination de leur composition et leur...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2013-10-01
Collection : Harmattan RDC
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28,99