Télécharger le livre :  Les lipides dans le monde vivant
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Cet ouvrage de synthèse original consacré aux lipides naturels - à implication biologique, médicale ou industrielle, est le plus complet actuellement disponible. Les lipides y sont ordonnés selon une classification simple et largement illustrés, ceci aidant à la...

Editeur : Tec & Doc
Parution : 2010-05-10

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