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Entrez dans le monde mystérieux des champignons.Étonnez-vous. Questionnez-vous. Le règne fongique a tant à nous apprendre !
Chefs d’orchestre de nos écosystèmes (sans eux, pas de vie sur terre !), ces « êtres » de réseaux et de résilience ne cessent de nous surprendre....
Editeur :
Albin Michel
Parution :
2024-09-25
Collection :
Albin Michel Pratique
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Comment évoluer ensemble vers une société plus humaine conciliant résilience écologique, économie et vivre ensemble ?À partir de projets révélateurs de cette métamorphose auxquels il contribue, l’auteur partage avec nous les modes d’action au quotidien pour «faire...
Editeur :
LES EDITIONS CHUM
Parution :
2024-09-25
epub sans DRM
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La gastronomie et la restauration sont au coeur des questions environnementales (le climat, bien sûr, mais aussi la biodiversité, l’eau, la pollution, etc.) et des enjeux de santé humaine. Dans ce secteur, des personnalités inspirantes, talentueuses et pionnières sont...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-25
Collection :
Essais militants
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Les influenceur·euse·s, par le mode de vie et de consommation dont elles et ils font la promotion, façonnent certains choix de leur audience. Dans cet univers plutôt associé à la fast fashion et à l’hyperconsommation, certain·e·s ont décidé de mettre cette influence au...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-25
Collection :
Essais militants
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Les journalistes ont un rôle particulier face à la crise environnementale. Éminemment scientifique, technique tout autant que sociale et politique, la complexité inhérente à cette crise nécessite un travail d’enquête, de clarification et d’information exceptionnel. Dans...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-25
Collection :
Essais militants
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La fast fashion est l’une des industries les plus polluantes au monde. Elle concentre de nombreux troubles de notre époque : la surconsommation, la destruction du vivant, l’invisibilisation des plus précaires, etc. Dans ce secteur, des personnalités inspirantes,...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-25
Collection :
Essais militants
ePub
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Les animaux sont intelligents. Ils éprouvent des émotions complexes. Extrêmement habiles, ils bâtissent, aménagent des espaces, sculptent, décorent, cousent, peignent, répètent, se maquillent, dansent, chantent… Insectes, araignées, oiseaux, poissons, grenouilles,...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2024-09-25
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Un cahier consommable pour prendre en main sa formation et réussir ses évaluations.Ce cahier regroupe l’essentiel du nouveau programme sous forme de travaux dirigés pour parfaire ses connaissances et réussir ses évaluations, conforme à la réingénierie 2021.Ce cahier a...
Editeur :
Foucher
Parution :
2024-09-25
Collection :
Cahiers - métiers de la santé
PDF
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La collection PASS - Licence santé propose des outils indispensables pour évaluer ses connaissances et son degré de compréhension des cours pour toutes les nouvelles matières de la PASS et de la LAS :Préparer les épreuves du nouveau concours ;Réviser régulièrement les...
Editeur :
ELLIPSES
Parution :
2024-09-24
Collection :
PASS – Licence santé
PDF
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L'engouement croissant pour la biologie du cerveau tient à la conviction qu'elle serait la mieux placée pour expliquer les troubles mentaux, les difficultés scolaires et les inégalités sociales. Pourtant, selon les scientifiques les plus reconnus, les neurosciences...
Editeur :
Champ social Editions
Parution :
2024-09-23
Collection :
Sciences et Société
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Par son histoire, la qualité de son terroir et de ses savoir-faire, le Cognac s’est imposé comme la référence des alcools de choix. Bien que sa production dans le respect des traditions soit restée locale, sur les terres des Charentes, elle est devenue l’archétype d’une...
Editeur :
Editions L'Harmattan
Parution :
2024-09-19
Collection :
Questions alimentaires et gastronomiques
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L'ouverture des corps qu'implique l'activité chirurgicale suscite de nombreux mythes et rituels qui ont depuis longtemps intéressé les anthropologues. Espace fermé et transgressif, le bloc opératoire se distingue par des appartenances identitaires fortes et une...
Editeur :
Presses des Mines
Parution :
2024-09-19
PDF sans DRM
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Le cursus des études d'architecture en France comprend un enseignement fort, celui du projet. Il s'agit pour les étudiants d'acquérir les notions théoriques et pratiques qui leur permettront de témoigner de leurs aptitudes à concevoir une opération d'architecture puis,...
Editeur :
Eyrolles
Parution :
2024-09-19
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Lequel est le plus chaud, le paradis ou l'enfer ? Le bâillement de tortue est-il contagieux ? Peut-on tuer quelqu'un en lui fracassant une bouteille de bière sur la tête ? Dans un embouteillage, la file d'à côté avance-t-elle vraiment plus vite ? À toutes ces questions...
Editeur :
Dunod
Parution :
2024-09-18
Collection :
Science & Nature
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Le microbiome humain joue un rôle essentiel pour la santé. Nous avons moins conscience du rôle des microbiomes des sols et des océans. Or ils sont fondamentaux pour comprendre l’impact des changements environnementaux sur la nutrition et la santé. Et de même que la...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2024-09-18
PDF sans DRM, epub sans DRM
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Solenne Ferrer-Diaz, ingénieure en agriculture et éleveuse de bovins, vous propose un ouvrage complet sur les races bovines françaises. Il comprend 5 parties :Partie I – De la domestication de l’aurochs aux races bovines contemporainesPartie II – Vocabulaire technique...
Editeur :
Editions France Agricole
Parution :
2024-09-18
Collection :
Agriproduction
PDF
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Comment appréhender un secteur aussi spécifique et divers que la production de fleurs, plantes, arbres et bulbes, alors que le végétal s’impose de plus en plus comme une des solutions pour un environnement vivable ? L’ambition de ce guide est d’apporter des éléments de...
Editeur :
Editions France Agricole
Parution :
2024-09-18
Collection :
Agridécisions
PDF
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Ce livre est constitué d’une cinquantaine de sujets d’examens de TP.Ce sont autant de thèmes de Travaux Pratiques qui peuvent être réalisés en trois à quatre heures avec du matériel disponible dans tous les laboratoires d’enseignement Universitaire ou de Lycée. Les TP...
Editeur :
De Boeck Supérieur
Parution :
2024-09-18
Collection :
LMD Physique
ePub
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Il y a 70 millénaires, l’histoire prend subitement son envol. Les technologies, les arts, les constructions sociales connaissent une accélération inattendue et vertigineuse. Comme si tout ce qui définit Sapiens sommeillait en nous depuis 250 000 ans, en attente d’une...
Editeur :
Odile Jacob
Parution :
2024-09-18
PDF sans DRM, epub sans DRM
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“Un livre électrochoc sur une pollution qui n’épargne plus personne.”- Vogue France“Une plaidoirie qui sonne très juste alors que le monde peine à se débarrasser de ce polluant qui ne cesse de nous contaminer.”- Forbes France“Une lecture d’utilité publique qui appelle à...
Editeur :
La Plage
Parution :
2024-09-18
Collection :
Essais militants
ePub
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