Tous les ebooks de la collection "Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)" - Marabout

140 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Mazel Tov ! Yariv Berreby "La cuisine israélienne, c'est une convergence de peuples, de saveurs et de cultures. Une cuisine de transmission, de partage, de tradition, où chacun réinterprète à sa manière des recettes ancestrales."Mélanger et réinventer des plats traditionnels, voilà le point... Editeur : Marabout Parution : 2023-11-02 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 16,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Carnet de bouche(r) Kris Maccotta , Marjolaine Patureau Amateurs de viande, découvrez les techniques et astuces pour mieux la cuisiner grâce aux secrets de Marjolaine et Kris, à la tête de la Boucherie Bouche.Ils vous conseillent pour choisir la viande et délivrent les recettes pour cuisiner tous les morceaux, des plus... Editeur : Marabout Parution : 2023-10-25 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 33,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Taqueria - Le Mexique en 80 recettes Olivier Chini , Luc Sananes La culture culinaire mexicaine, si emblématique, est inscrite depuis 2010 au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO : étonnant quand on voit qu'on n'en connaît qu'une toute petite partie ! Loin des clichés et des revisites type fastfood, c'est de la vraie cuisine... Editeur : Marabout Parution : 2023-10-18 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 16,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets - Tome 2 Marine Guerna , Les Pâtisseries De Mama Marine Guerna, à la tête du compte Les pâtisseries de Mama, continue de nous émerveiller avec 30 recettes inédites ! Incroyable entremets au glaçage spider, framboisier pistache, brownie ultra-gourmand ou cheesecake cookie,Marine vous accompagne grâce à ses explications... Editeur : Marabout Parution : 2023-10-11 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter J'ai faim. Mickaël Carli , Sébastien Doze Duo de photographes culinaires, Sébastien Doze et Mickaël Carli, derrière le compte Instagram J’ai faim, sont animés par la cuisine et le voyage. Dans ce premier ouvrage, ils partagent leurs recettes préférées découvertes au gré de leurs escapades aux quatre coins du... Editeur : Marabout Parution : 2023-10-11 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Inventaire gourmand de la Méditerranée Fabien Vallos Fabien Vallos est un passionné de cuisine et répertorie depuis plus de 40 ans les recettes spécifiques du bassin méditerranéen. Dans ce livre, il livre plus de 2 000 recettes et détaille les différentes variantes dans les pays du bassin. Ces recettes sont toutes encore... Editeur : Marabout Parution : 2023-10-11 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 48,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Cuisine thaïlandaise maison Orathay Souksisavanh Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales.Apprenez l’art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes... Editeur : Marabout Parution : 2023-10-11 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 28,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Gâteaux de chefs Julie Mathieu , Muriel Tallandier Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou... Editeur : Marabout Parution : 2023-09-27 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 33,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Les amis, à table ! Louis Engels , Cécile Nourry Cécile et Louis adorent recevoir leurs amis et leur famille. Ils partagent dans ce livre toutes leurs créations de tablées généreuses, modernes et conviviales. Du brunch au menu à thème, chaque plat vous fera saliver !À découvrir, 60 recettes gourmandes à combiner à... Editeur : Marabout Parution : 2023-09-13 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Le tour du monde des biscuits et petits gâteaux Tristan Sicard Quelle est l’histoire de la madeleine, du shortbread ou du canistrelli ?Croquant ou sablé… quelles différences ?Quelles farines utiliser pour réaliser des biscuits ?Macarons de Joyeuse, de Gerbet, de Montmorillon ou de Saint-Jean-de-Luz, comment les distinguer ?180... Editeur : Marabout Parution : 2023-09-13 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 16,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Soupes maison Emilie Franzo Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au sirop d’érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons & granola salé…Émilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes pour déguster des... Editeur : Marabout Parution : 2023-09-13 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Chef de famille Norbert Tarayre 120 recettes innovantes, petits budgets et antigaspi destinées à tous les publics et plus particulièrement aux familles Pour bien manger, il faut d’abord s’organiser : Norbert livre tous ses conseils pour des courses économiques et pour cuisiner tous les produits... Editeur : Marabout Parution : 2023-09-06 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Petits plats vegan avec The Chef Tomy Thomas Loeffler Quand on souhaite végétaliser son alimentation, on manque souvent d’idées pour la cuisine de tous les jours. Thomas Loeffler, alias The Chef Tomy, a donc créé le livre qu’il aurait aimé trouver quand il est devenu vegan, avec des recettes salées et sucrées faciles, des... Editeur : Marabout Parution : 2023-08-30 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Je mange quoi ce soir ? Emeline Bernard Boulettes de bœuf aux poivrons, tarte fine au thon et aux tomates, patates douces à l’avocat, feta et grenade, soupe phô express, burger italien et potatoes maison... concoctez chaque jour des repas variés et faciles à réaliser. Emeline Bernard propose également des... Editeur : Marabout Parution : 2023-08-16 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Petits plats comme en Iran Sargol Hasani La cuisine iranienne maison plus rapide qu’une livraison !Caviar d’aubergine, feuilles de vignes farcies, galettes de viande hachée, riz au safran, poisson au tamarin, cake baghlava… Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d’ingrédients, en un... Editeur : Marabout Parution : 2023-05-31 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 5,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Petits plats comme aux Antilles Collectif Acras, féroce d'avocat, colombo de porc, gratin de bananes plantains, flan coco, sauce chien... vos 30 recettes antillaises préférées cuisinées en un rien de temps ! Editeur : Marabout Parution : 2023-05-31 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 5,49 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Extraordinaires Chef N-Zem Pour Nabil Zemmouri, alias Chef N-Zem, une recette réussie c’est :un plat fait maisondes bons produitsun dressage qui claque !Œuf surprise, brochettes de poulet sauce Dijon-Bangkok, raviolo géant à l’effiloché de bœuf, omelette soufflée aux chips, tourte d’Auvergne,... Editeur : Marabout Parution : 2023-05-24 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 12,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Zoé nogluten - Mes recettes sans gluten Zoé Nogluten Zoe Reich, à la tête du compte @zoe.nogluten, donne dans ce livre tous ses conseils quotidiens pour se faciliter la vie quand on ne peut pas consommer de gluten et ses meilleures recettes salées et sucrées. Wrap de courgettes, tarte aux épinards, pain protéiné, muffins... Editeur : Marabout Parution : 2023-05-10 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 7,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie Marine Guerna , Les Pâtisseries De Mama Pourquoi ma crème est trop liquide ? Pourquoi les pépites de chocolat tombent au fond de mon cake ?Pourquoi mes choux sont raplaplas ?Pourquoi mon glaçage est transparent ? Tant de questions face à ces préparations qui n’ont pas bonne mine… Marine Guerna, à la tête du... Editeur : Marabout Parution : 2023-05-10 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 14,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Ramen Collectif Le ramen, on l’adore à la poitrine de porc caramélisée, au bœuf mariné, au pouletpané, au saumon laqué, au calamar grillé, au tofu frit, au champignon !Découvrez des recettes, des tips, des tutos pour réussir à fabriquer à la maison cette soupe asiatique aux mille... Editeur : Marabout Parution : 2023-04-26 Collection : Beaux-Livres Cuisine (Hors collection) ePub 5,99 €
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