Description du livre
Comment mener à bien la construction, l’agrandissement ou la
rénovation d’un bâtiment dédié à son troupeau laitier ? Comment
gérer avec méthode un tel projet ? Comment réussir son bâtiment en conciliant performances techniques, économiques, qualité du travail et équilibre financier ?
Ce guide pratique, qui en est déjà à sa 4e édition, précédemment intitulé Le
logement du troupeau laitier, propose aux éleveurs et à ceux qui les
conseillent toutes les clés permettant d’aboutir à une construction
cohérente en lien, non seulement avec les objectifs de l’exploitation en fonction :
de son système de production, des performances des animaux recherchées, de leur confort. Mais aussi avec les objectifs que se fixe l’éleveur en matière :
de conditions de travail, de rentabilité.
Ce guide est une véritable boîte à outils permettant une construction
réussie expliquant :
comment choisir l’orientation et l’implantation, le système de ventilation
ou encore le couchage et la circulation des animaux,
comment gérer l’alimentation et le stockage des déjections,
comment organiser le bloc de traite…
De très nombreux schémas, photos et exemples illustrent le propos des
auteurs qui se veut le plus accessible possible pour faire de leur guide un
outil d’aide à la décision.