Description du livre
MESSIEURS,
On a reconnu, cette fois, que, dans la distribution qui va avoir lieu, les prix de moralité devaient passer avant les prix d’engraissement. Ce n’est donc pas comme vice-président du concours d’animaux de boucherie, mais au nom de la Société d’agriculture du Gard que j’ai l’honneur de vous adresser la parole.
Le concours de moralité et de bons services entre tous les valets de ferme et tous les bergers du département du Gard est, chaque année, un nouveau sujet de profonde satisfaction pour la Société d’agriculture.
Fruit d’une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.